sexta-feira, 30 de julho de 2010

7 sabores em 1 dia

Ontem me diverti na cozinha. Tive que fazer 7 sabores diferentes: bicho de pé (em cima); nutella, bem-casado, chocolate, maracujá e cenoura (no centro); e banana (embaixo).
Que tal ficaram?

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Mini-cupcakes

Minha filha tinha que levar um prato de doce para uma festinha da escola. Então resolvi fazer mini-cupcakes de cenoura com chocolate. Perfeitos para crianças de 2 aninhos...
Nas imagens, algumas etapas da montagem, até o resultado final.


Mais uma vez, mini-cupcakes para a escola. Desta vez, de chocolate com cobertura de brigadeiro e beijinho.


Estes foram encomendados para uma festa de aniversário. São de chocolate com recheio e cobertura de ganache de chocolate meio amargo.


Outra encomenda: festa infantil = mini-cupcakes de cenoura c/ chocolate. O campeão...

terça-feira, 27 de julho de 2010

domingo, 25 de julho de 2010

Sabores

foto 1  foto 2foto 3foto 4foto 5

Cupcakes:
  • Baunilha com creme de avelãs (Nutella)
  • Beijinho
  • Bem-casado
  • Bicho de pé
  • Brigadeiro
  • Cajuzinho
  • Capuccino
  • Cenoura com gotas de chocolate e cobertura de ganache de chocolate
  • Cenoura e côco com recheio e cobertura de ganache de chocolate
  • Chocolate com recheio e cobertura de ganache de chocolate ao leite ou branco
  • Chocolate com framboesa
  • Chocolate com maracujá
  • Fubá com goiabada
  • Iogurte com recheio de geléia e cobertura de ganache (sabores a escolher)
  • Maracujá
  • Mármore - baunilha e chocolate
  • Mel c/ doce de leite
  • Mesclado - morango e chocolate
  • Panetone / Chocotone
  • Pão de mel
  • Piña colada (abacaxi c/ côco)
  • Romeu e Julieta (goiabada c/ queijo)
  • Torta de limão

Muffins:
  • Banana com gotas de chocolate
  • Baunilha com gotas de chocolate
  • Baunilha e leite condensado com gotas de chocolate
  • Baunilha com geléia
  • Brownie de chocolate
  • Diet de banana c/ cobertura de cream cheese e limão
  • Granola
  • Laranja com gotas de chocolate
  • Salgado de presunto, peito de peru e queijo

* foto 1: bicho de pé, nutella, bem-casado, chocolate, maracujá, cenoura com chocolate e banana com gotas de chocolate
* foto 2: limão
* foto 3: beijinho
* foto 4: brigadeiro
* foto 5: bicho de pé